Henderson: «Cucina palermitana? Ho assaggiato l’arancina, davvero deliziosa»

Serie B Palermo-Sudtirol 2-1 (115) henderson

Il centrocampista del Palermo Liam Henderson ha rilasciato una lunga intervista al “The Guardian” parlando di vari temi dai suoi inizi nel calcio all’attuale esperienza al Palermo e al campionato di B.

Ecco un estratto:

«Cucina siciliana? Ho assaggiato l’arancina, una polpetta di riso farcita e ricoperta di pangrattato e fritta, davvero deliziosa. Non ho ancora provato nessun dessert; abbiamo una nutrizionista al club ed è molto severa. Per quanto riguarda i dolci, ho mangiato la granita, un dolce semifreddo tipico siciliano a base di zucchero, acqua e aromi vari».