L’edizione odierna del “Corriere dello Sport” riporta le dichiarazioni di Pietro Accardi, ex rosa e cugino di Andrea, difensore del Palermo: «Papà Luigi è cresciuto con i dolci. Già a dodici anni faceva le cassate. Ha imparato il mestiere a 22 anni, giusto l’età del mio esordio in A. Ha aperto un laboratorio che ha trasformato nell’apprezzata attività. Rinaudo? Eravamo compagni all’Istituto Alberghiero ed eravamo cuochi. Il mio talent scout, Pippo Pacilli, era sicuro che avrei sfondato. Disse a mio padre “C’è un casino al Don Orione, col provino del Palermo. Perché non portiamo Pietro?». Mi presento, stop di petto e tocco al compagno. L’ex portiere e direttore sportivo Renzi, ferma il gioco e prende il mio nome».